Recette Crêpes au jambon et fromage

ingrédients Recette Crêpes au jambon et fromage
  • Crêpes salées
  • 2 tranches de jambons
  • 1/2 tasse de fromage cheddar ou suisse ou gruyère
  • 1,5 cuillère à café de moutarde
  • sel et poivre

Pour un repas léger et rapide ou même un petit déjeuner copieux à l’américaine, il n’y a pas mieux que les crêpes au jambon et fromage.

 

 Préparation des crêpes au jambon et fromage :

  • préparer votre pâte à crêpes salées
  • cuire les crêpes
  • remettre une crêpe sur la poêle à feu doux
  • étaler un peu de moutarde sur la crêpe encore bien chaude
  • placer le fromafe et le jambon aussi ( quantité au choix )
  • saler et poivrer
  • plier la crêpe
  • laisser fondre un peu à feu moyen
  • servir bien chaud

Bon appétit !

 

 

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