Recette crêpes sucrées chocolat, ricotta et bananes

ingrédients Recette crêpes sucrées chocolat, ricotta et bananes
  • 75 g de chocolat noir
  • 1 tasse de Ricotta
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 cuillère à café muscade moulue
  • 1/4 cuillère à café de gingembre
  • 90 g Mozzarella râpé
  • 6 fines crêpes
  • 6 petites bananes

Découvrez une autre idée de crêpes sucrées avec notre recette facile et simple. Avec du chocolat, ricotta, bananes et fromage on obtient de délicieuses crêpes pour le dessert !

 

Préparation des crêpes sucrées chocolat, ricotta et bananes :

  • préparer vos crêpes : recette  de la pâte à crêpes 
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes
  • fouetter la ricotta avec le chocolat fondu et les épices jusqu’à consistance lisse
  • Ajouter la moitié du mozzarella râpé.
  • étaler la préparation sur 6 crêpes
  • Rouler les bananes dans les crêpes
  • Servir coupé en deux morceaux et saupoudrer avec le reste de la mozzarella

Bon appétit !

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