Recette pâte à crêpes légère de Cyril Lignac

ingrédients Recette pâte à crêpes légère de Cyril Lignac
  • 4 œufs
  • ½ litre de lait
  • 250 g de farine
  • 4 cl d’huile
  • 1 pincée de se

Apportez à vos crêpes une touche magique d’un grand chef étoilé pour épater toute la famille. La recette de la  pâte à crêpes légère de Cyril Lignac est super facile et rapide à réaliser !

 Préparation de la pâte à crêpes légère de Cyril Lignac

  • Dans un saladier mélanger la farine, les œufs, l’huile et le sel ensemble
  • ajouter progressivement le lait en mélangeant bien : on obtient une pâte homogène et épaisse
  • laisser reposer la pâte au moins une heure
  • cuire vos crêpes dans une poêle bien beurrée et chaude
  • garnir au choix : chocolat, confiture, chantilly..

Bonne dégustation !!

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  1. Pingback: Comment préparer des crêpes légères ?

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